Koud Warm buffet Extra Large

Luxe koud en warm buffet voor een culinaire avond

Koude gerechten:


  • Salade van rode mul filet met groene asperges en gegrilde paprika's
  • Gerookte runder ribeye met pruimen
  • Salade van krielaardappeltjes, truffel en oesterzwammen
  • Gegrilde, gemarineerd lamshaasjes, geserveerd op Provençaalse wijze
  • Gepocheerde tilapiafilet met basilicum en tomaatjes
  • Kalfsfricandeau,  met mosterd, begeleid door groenten
  • Kruidenboter
  • Vers gebakken brood

Warme gerechten:



  • Landhoen gevuld met Mascarpone en zongedroogde tomaatjes
  • Red Snapper met Zeeuwse mosselen en mosterd-dillesaus
  • Ratta aardappelen uit de oven met tijm
  • Groenten van het seizoen

Hoe serveren wij het buffet?

  1. Alle salades worden op schalen geleverd
  2. Alle warme gerechten worden warm geserveerd
  3. Wij leveren chafing dishes om de warme gerechten warm te houden
  4. Wij stellen het buffet voor u op
  5. Elk gerecht krijgt opscheplepels
  6. Wij geven een korte uitleg als het buffet klaarstaat
  7. Na afloop kunt u alle vuile materialen in de kratten doen
  8. Wij doen de afwas voor u
De kosten van dit buffet is inclusief alle bovenstaande punten en btw.

Als u borden, bestek en servetten wilt huren, dan kunt u dit hier aangeven.
Voor u hier klikt moet u eerst het aantal personen hieronder invullen en op "in winkelmandje" klikken.

Vervolgens kunt u hier klikken voor borden en bestek
 
Wij rekenen  € 1,10 per set en  doen de afwas voor u.
15tot35€ 29,75
36tot75€ 28,25
76 en meer € 26,75

Toegevoegd

Mijn menukeuze

Totaalprijs € 0,00
  Meest gestelde vragen | Bezorgkosten | Contact opnemen  | Winkelwagen